【圣诞水晶棒棒糖】
又快到圣诞节啦~圣诞水晶棒棒糖做起来,不费事不费力,只要熬好糖浆就好,基本的10分钟就能成! 用的是艾素糖(珊瑚糖),甜度低,适合老人和孩子,减少龋齿的发生。
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好艾素糖
-
步骤2/13
点击查看大图
直接下锅熬,不用放水
-
步骤3/13
点击查看大图
熬至大泡泡
-
步骤4/13
点击查看大图
170-180度之间,关火
-
步骤5/13
点击查看大图
离火静止一会儿,大概30秒左右
-
步骤6/13
点击查看大图
静止到没有泡泡就好了
-
步骤7/13
点击查看大图
倒入模具
-
步骤8/13
点击查看大图
放入糯米纸,插上棒杆
-
步骤9/13
点击查看大图
再倒一层
-
步骤10/13
点击查看大图
静置晾凉
-
步骤11/13
点击查看大图
凉至手温脱模
-
步骤12/13
点击查看大图
表面用火燎一下,去除磨砂表面
-
最后一步
点击查看大图
包装起来就好啦~~
1. 艾素糖就是珊瑚糖,可以反复利用,透明度高,适合做棒棒糖,不建议用其他糖类代替
2. 如果糖没有流动性了可以放火上在烧一下,融化就可以了
3. 脱模后表面会磨砂化,用喷枪或是明火聊一下就变透明了
4. 本配方为6个棒棒糖的量,模具3.5厘米
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-14 · 江苏省
圣诞水晶棒棒糖的相关分类
圣诞水晶棒棒糖的相关推荐
-
低脂补气鲜美三黄鸡汤
518558人看过 -
艾素棒棒糖蛋糕
146057人看过 -
好吃到流泪的花甲粉丝煲,看完再也不用外面买了。
461778人看过 -
#美味开学季#蒜蓉花甲粉
156590人看过 -
Tinrry的冰晶棒棒糖(附视频)
117521人看过 -
葡萄饮料
154319人看过 -
手把手教你做撩妹又撩汉的水晶之恋
185275人看过 -
水晶棒棒糖
22914人看过 -
家传秘制卤牛肉
26122721人看过 -
蛋糕棒棒糖,不给糖果就捣乱,助力小朋友们的狂欢
244395人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14453921人看过 -
奇艺饮料
42263人看过