金桔百合梨汤
最近一打开电视就是各地输液人数猛增,医院里都挤满了人,儿科门诊迎高峰,甚至有些学校都开始停课停学;专家说今冬明春可能面临新冠、流感、肺炎支原体感染等局面! 中招后最明显的症状就是嗓子糊痰、咳嗽不停、喉咙喷火、反复发烧等,分享一道老中医都推荐的糖水——金桔百合梨汤,清润好喝、止咳化痰,隔三差五给家人勤喝着点,健健康康过冷冬~ 参与活动: #“全身都是宝”的牛肉怎么吃?山姆带你揭晓牛肉的秘密!#
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步骤1/7
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食材梨1个|金桔6个|百合干15克调味黄冰糖1块锅具陆宝炖锅
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步骤2/7
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1个梨去皮切块、金桔对半切开去籽(雪梨润肺生津、止咳化痰,金桔理气止咳、生津化痰,百合清心安神、清肺热);
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步骤3/7
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陆宝炖锅放梨块、15克百合干、金桔、1块黄冰糖,1200ml清水(水量根据实际情况增减);
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步骤4/7
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盖盖大火煮开转小火炖煮约半小时;
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步骤5/7
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时间到就可以出锅啦,这润肺糖水操作起来是不是非常简单呀;
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步骤6/7
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金桔、梨子、冰糖、百合搭配在一起有止咳化痰、润肺理气之效,且食材中丰富的维C能提高免疫力,尤其适合流感高发季;
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最后一步
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梨子、金桔的酸甜在汤水中缓缓释放,加了冰糖口感非常温和,不用担心小朋友不爱喝,这个特殊时期赶紧给家人安排上吧;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-16 · 浙江
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