鱼香鸡蛋
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步骤1/6
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调汁：生抽1.5勺，蚝油半勺，醋3勺，糖2勺，鸡粉适量，老抽适量，清水适量。
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步骤2/6
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鸡蛋炒成大块，盛出备用。
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步骤3/6
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锅里倒油，下葱蒜爆香，下郫县豆瓣酱，一点料酒，料汁，翻炒。
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步骤4/6
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倒入鸡蛋，萝卜丝，青椒丝，木耳丝。
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步骤5/6
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最后倒入一点水淀粉。
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最后一步
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OK。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-17 · 北京市
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