车厘子芝士蛋糕
车厘子上市,用车厘子做甜品颜值大增。大冷冬天,用奶香味浓的雀巢淡奶油和芝士做了芝士蛋糕,充满能量又美味的甜点。 参与活动: #车厘子自由行,即刻启程!#
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步骤1/14
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将酥性饼干擀碎
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步骤2/14
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模具垫上油纸
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步骤3/14
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用5克雀巢淡奶油与饼干碎混合。
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步骤4/14
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将饼干碎放入烤盘中压紧放冰箱冷藏一会。
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步骤5/14
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奶油奶酪和白糖混合搅拌顺滑放入鸡蛋搅拌均匀
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步骤6/14
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放入酸奶搅拌均匀
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步骤7/14
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倒入雀巢淡奶油搅拌均匀
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步骤8/14
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放入玉米淀粉搅拌均匀
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步骤9/14
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将芝士糊倒入模具中,振出汽泡。
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步骤10/14
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放入预热好的150度烤箱水谷法烤40分钟,烤箱温度和时间根据自家的调节。
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步骤11/14
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烤好的芝士蛋糕取出稍放凉
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步骤12/14
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蛋糕上放上车厘子
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步骤13/14
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洒点糖粉装饰
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最后一步
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成品
1.水谷法就是在烤箱底部放一盘水。
2.饼干放点淡奶油有点湿可以更好的粘合在一起做成饼干底。淡奶油的用量根据饼干的吸水性定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-25 · 广东省
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