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鸡生肠姜酒汤的做法

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鸡生肠姜酒汤

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姜撞酒，驱风暖身，客家黄酒煮鸡也是一种做法，这种姜汤女子坐月子可以喝哦… 参与活动: #有球必IN 圣诞鲜吃格巴尼奶酪球陪你共度圣诞时光#

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鸡生肠若干

、

鸡春若干

、

鸡心若干

、

花生油适量

、

盐适量

、

料酒半碗

、

老姜几片

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.鸡生肠，鸡心，鸡春挑出来，用盐腌后清洗干净，出水（用热水烫过）备用，图为已烫过的材料，一般买鸡可以让档口提供
步骤2/3 点击查看大图
2.姜片油爆过，下刚才的材料，放料酒，放热水，盖上锅3分钟，打开加点盐
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3. 鸡生肠姜酒汤（姜撞酒）完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-26 · 广东省

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