鱼头豆腐汤
孩子说想吃鱼头豆腐汤了，马上安排上
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步骤1/16
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鱼头两斤，清水浸泡，去除腥味
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步骤2/16
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豆腐两块切片
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步骤3/16
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生姜、盐、胡椒粉、料酒去腥备用
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步骤4/16
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一边蒸酿豆腐
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步骤5/16
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起锅烧水
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步骤6/16
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蒸锅下油
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步骤7/16
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炒香姜片
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步骤8/16
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下入鱼头
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步骤9/16
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煸香
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步骤10/16
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下入开水
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步骤11/16
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大火烧开
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步骤12/16
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下入豆腐
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步骤13/16
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转小火
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步骤14/16
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调味盐、胡椒粉
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步骤15/16
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小火炖煮15分钟
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最后一步
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起锅，滑嫩爽口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-31
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