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素炒玉米笋的做法

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素炒玉米笋

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这道素菜口感清甜鲜嫩，营养丰富，大家一起来试试吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米笋 200克

、

盐少许

、

豌豆粒 10克

、

玉米粒 10克

、

胡萝卜粒 10克

、

糖一小勺

、

胡椒粉少许

、

鸡精少许

、

淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/5
1.清洗玉米笋，切小块，淀粉加水备用。
步骤2/5
2.豌豆粒，玉米粒，胡萝卜粒洗净，把各种蔬菜粒和玉米笋抄一下。
步骤3/5
3.倒油，放入玉米笋，盐，胡椒粉，再加上蔬菜粒炒。
步骤4/5
4.加鸡精，糖，少许水，煮开后转小火煮5-10分钟，倒入淀粉水勾芡。
最后一步
5.收汁搅匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-02 · 北京市

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