排骨芋头粥
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/7
点击查看大图
先把排骨焯水，芋头切小块，葱切成葱花备用
-
步骤3/7
点击查看大图
起锅热油把切好的芋头放锅里煎成两面发黄（这是为了炒出芋头香味和缓解芋头煮了之后散掉）
-
步骤4/7
点击查看大图
高压锅里放入洗好的米和焯好水的排骨，和煮粥的量的水，盖上锅盖煮到高压锅气阀冒气
-
步骤5/7
点击查看大图
高压锅冒气之后关火，先等两三分钟后再拿去冲水，使锅内气压遍地，等到气阀拿起时不冒气就可以停止冲水
-
步骤6/7
点击查看大图
打开锅盖重新开火煮，放入炒过的芋头块，煮大概七八分钟左右使芋头熟，（这里时长要根据实际芋头块大小看情况，可以选择一块最厚的芋头，用筷子戳一下，容易戳进去就是熟了）煮的时候记得常搅拌，不然容易粘锅
-
最后一步
点击查看大图
芋头煮熟之后加入葱花和盐，然后就可以关火出锅享用啦！！！
还有个更简便的方法，就是把芋头切厚一点，煎完之后直接和焯好水的排骨一起放进高压锅里面煮，最后打开锅后再放入葱花和盐。这种方式就是要把芋头切大块一点，不然他就整个融化了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-02 · 广东省
排骨芋头粥的相关分类
排骨芋头粥的相关推荐
-
莲子排骨粥
158796人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32671760人看过 -
排骨南瓜粥
408339人看过 -
排骨粥
340256人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#排骨大闸蟹菌菇粥
188272人看过 -
#精品菜谱挑战赛#菠萝咕咾肉
16848207人看过 -
山药肉饼蒸蛋
193087人看过 -
香喷喷的家庭版排骨粥
598469人看过 -
山家三脆，清爽又鲜美的古法夏日小凉菜#纳福汇轻松喷出美味#
198150人看过 -
迷你小桃心果冻，新鲜水蜜桃果粒，一口爆汁！
270人看过 -
酸奶酱烤松露土豆
2110人看过 -
十分钟搞定咸蛋炒面，咸鲜爽口巨开胃！
10849人看过
