广式年味！红糖椰汁年糕
经典广式糕点，椰汁红糖年糕，糯叽叽，味道绝了！！ 配方简单，一次成功！！
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/10
点击查看大图
把几片姜片、300克清水、50克红糖粉，倒进锅里煮到沸腾，去掉姜片。
-
步骤3/10
点击查看大图
加入300克椰浆，搅匀
-
步骤4/10
点击查看大图
再加入300克洲星钵仔糕粉，搅拌均匀，过筛1遍更细腻哦。
-
步骤5/10
点击查看大图
蒸锅放入蒸盘，刷油，水开后倒入粉浆，全程大火蒸30分钟左右，
-
步骤6/10
点击查看大图
表面无水份、按下去变硬就是熟透了。
-
步骤7/10
点击查看大图
蒸熟后放凉一会，
-
步骤8/10
点击查看大图
倒扣出来切块即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
糯叽叽，味道绝了！！
-
最后一步
点击查看大图
配方简单，一次成功！！
注意事项
洲星钵仔糕粉 粉水比例1:2（100克粉兑200克的水）；
糖可以按照个人甜度来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-08 · 广东省
红糖椰汁年糕的相关分类
红糖椰汁年糕的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#芋头扣肉
86572人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2765242人看过 -
韭菜炒海肠
378189人看过 -
木瓜银耳莲子甜汤
355717人看过 -
吃客/广式豉汁凤爪
18410人看过 -
Q弹红糖马拉糕
1199663人看过 -
香糯芋头糕
6191964人看过 -
#冬季滋补花样吃法#牛骨汤
246754人看过 -
广式钵仔糕#憋在家里吃什么#
89951人看过 -
简单易学--自制酒酿汤圆
850144人看过 -
精确的用一个柚子做蜂蜜柚子茶
1017044人看过 -
美味芋头糕
597566人看过
