虾仁炒饭
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步骤1/8
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米饭中拌入一颗蛋黄备用；
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步骤2/8
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热锅凉油、放入虾头炒出虾油，将虾头拣出不要；
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步骤3/8
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放入准备好的蔬菜丁翻炒，调入盐和生抽翻炒均匀后备用；
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步骤4/8
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再次放油，放入切好的虾仁炒至开始变色时，
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步骤5/8
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倒入蛋清翻炒，炒好后盛出备用；
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步骤6/8
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再次放油后，倒入米饭翻炒至粒粒分明；
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步骤7/8
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倒入蔬菜粒和虾仁翻炒均匀即可；
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最后一步
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来吧、吃饭喽～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-11 · 山西省
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