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烘蛋的plus版-帝王蟹芝士烘蛋

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烘蛋的plus版来了，低脂高蛋白，加固身体营养，增加抵抗力必不可少，帝王蟹肉质饱满、芝士蛋嫩滑细腻，回味无穷，每一口都充满浓郁的幸福，好简单好制作，一起来尝试吧！帝王蟹的营养藏在丝缕柔软的蟹肉里，具有丰富的营养物质，有滋补、消食、清热解毒等功效。 1、滋补：帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有较好的滋补作用。 2、消食：帝王蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，对于跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎有一定的疗效。 3、清热解毒：食用帝王蟹能够起到清热解毒的作用，对于损伤、腰腿酸痛和风湿性关节炎具有一定的改善效果。参与活动: #除夕宴C位帝王蟹就要年年有“钳”#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

帝王蟹肉 150克

、

鸡蛋 3个

、

芝士碎 50克

、

橄榄油 8克

、

欧芹大蒜盐 2克

、

欧芹碎少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
在山姆定了一只帝王蟹，半小时即可送达，速度点赞。
步骤2/13 点击查看大图
冷冻帝王蟹，保存特别完好。
步骤3/13 点击查看大图
将冷冻帝王蟹低温自然解冻。
步骤4/13 点击查看大图
将蟹腿用剪刀剪下。
步骤5/13 点击查看大图
取出蟹肉。
步骤6/13 点击查看大图
准备好鸡蛋。
步骤7/13 点击查看大图
加入牛奶、欧芹大蒜盐搅打均匀。
步骤8/13 点击查看大图
锅中倒入橄榄油，放入蟹肉煎至两面金黄。
步骤9/13 点击查看大图
将蛋液倒入锅中，中小火盖盖儿焖5分钟。
步骤10/13 点击查看大图
放入芝士片，焖两分钟。
步骤11/13 点击查看大图
撒上欧芹碎即可出锅了。
步骤12/13 点击查看大图
低脂高蛋白Brunch-帝王蟹芝士烘蛋就做好了。
最后一步点击查看大图
低脂高蛋白，帝王蟹肉质饱满、芝士蛋嫩滑细腻，回味无穷！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-17 · 北京市

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