新疆辣皮子馅饺子
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喜欢吃新疆辣皮子,微微辣,甜,肉厚,炖菜、炖鱼、炒辣皮子、做饺子、烙辣皮子肉饼,想着花样吃,尤其鸡蛋炒辣皮子,能干两个馒头,辣皮子拉条子,想想都流口水! 参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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辣皮子用温水泡10分钟,泡软后切碎,油条切碎,韭黄也切碎。肉馅放入一枚鸡蛋、胡椒粉、姜粉、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、五香粉和香油把肉馅拌好。连同韭黄、辣皮子和油条搅拌均匀
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步骤2/4
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包好的饺子,因为包了三种馅的,所以包了三种样式
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步骤3/4
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黑全麦的饺子就是辣皮子饺子,太香了
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最后一步
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看,是不是很诱人
小贴士
肉馅提前腌制好,放入一枚鸡蛋、胡椒粉、姜粉、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、五香粉和香油把肉馅拌好。
放油条的目的是增加口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-17 · 北京
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