白灼西兰花
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步骤1/14
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西兰花切小朵,加一勺盐、一勺面粉
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步骤2/14
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加清水抓匀浸泡十分钟,面粉可以吸附蔬菜表面的灰尘和脏东西
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步骤3/14
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锅中水开,加一勺盐,给食材入个底味,加几滴食用油,这是蔬菜翠绿的关键
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倒入西兰花
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步骤5/14
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拌均匀至熟即可
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步骤6/14
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一颗一颗夹上来倒放在碗中
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步骤7/14
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反扣在盘子里
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步骤8/14
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一勺蒜末
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步骤9/14
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一筷子红椒丝
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步骤10/14
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淋上热油激发香味
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步骤11/14
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白灼汁
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步骤12/14
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倒入两汤勺白灼汁,搅拌均匀
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步骤13/14
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淋在西兰花上面
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最后一步
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OK啦,太好吃啦,大家都做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-23
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