抹茶雪花酥
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步骤1/12
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准备好所有食材
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步骤2/12
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黄油小火慢慢融化，火不要太大，途中多次搅拌
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步骤3/12
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黄油融化后倒入棉花糖，翻拌至棉花糖全部融化，顺滑
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步骤4/12
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倒入奶粉和抹茶粉混合物，继续小火翻拌均匀
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步骤5/12
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加入各种美味的坚果、干果，饼干，要有草莓才美丽哦
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步骤6/12
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翻拌均匀后离火，戴上防粘硅胶手套，手套上最好抹点儿黄油，然后两手翻掰，让棉花糖抹茶奶粉丝丝均匀的包裹在干果、饼干上
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步骤7/12
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然后放入28*28的防粘方盘
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步骤8/12
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用擀面杖压平，撒点奶粉，翻个面，继续压平。然后可以放进冰箱冷冻室让它迅速冷却，也可以室温冷却
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步骤9/12
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冷却好了就可以切啦！先切条，再切块。如佛追求完美和均匀，有专门的雪花酥模具哦，切糖可以事半功倍
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步骤10/12
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切好了再撒上一丢丢奶粉，大功告成。
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步骤11/12
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打包好，再装盒，妥妥的
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最后一步
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高大上
火不可以太大，焦了就不好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-26
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