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酱香杏鲍菇

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杏鲍菇是秋冬季节最常见的蔬菜，这种低脂、高纤维的食材可以帮助我们降低胆固醇、增强免疫力。所以这道酱香杏鲍菇是我家餐桌上常见的菜。参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#

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10-30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇适量

、

小米辣适量

、

豆瓣酱适量

、

大蒜两瓣

、

盐、蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
杏鲍菇切丝，然后放入少许盐和油的开水中煮熟后捞出备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅中烧热放入适量豆瓣酱炒出香味。
步骤3/5 点击查看大图
倒入杏鲍菇，将豆瓣酱和杏鲍菇充分炒均。
步骤4/5 点击查看大图
放入适量小米辣和切好的蒜再次炒出香味。
最后一步点击查看大图
放入适量盐和蚝油就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-03 · 北京市

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