牛奶蛋糕
经过加热玉米油而糊化蛋糕粉,出来的蛋糕口感蓬松度更高,加上中途划口子,从而避免蛋糕爆发力太强而裂的乱七八糟。总体来说很不错。 参与活动: #女神野餐指南#
- 
                                                步骤1/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
小奶锅加了玉米油及牛奶加热快沸腾离火
 - 
                                                步骤2/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
面粉提前筛2遍
 - 
                                                步骤3/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
倒入玉米油中快速翻拌
 - 
                                                步骤4/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
拌到无干粉状
 - 
                                                步骤5/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
分3次加蛋黄搅拌
 - 
                                                步骤6/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
拌好的面糊
 - 
                                                步骤7/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
蛋清加白砂糖打发
 - 
                                                步骤8/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
取1大勺拌入蛋黄糊中,再倒回蛋清糊中拌匀
 - 
                                                步骤9/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
倒入8寸模具中,多的用纸杯装
 - 
                                                步骤10/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
撒点白芝麻
 - 
                                                步骤11/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
烤箱预热上下135度,中层28分钟左右
 - 
                                                步骤12/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
在烤了10分钟后,快速划十字,继续烤
 - 
                                                步骤13/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
小蛋糕在15分钟左右即可取出,大蛋糕是不是很不错啊
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
带上它约会去吧。
 
划口子很重要。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-07
牛奶蛋糕的相关分类
牛奶蛋糕的相关推荐
- 
                  
                   
                                         比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5979651人看过 - 
                  
                   
                                         牛奶软蛋糕
154618人看过 - 
                  
                   
                                         南瓜牛奶小方
1795843人看过 - 
                  
                   
                                         红枣牛奶发糕
7863535人看过 - 
                  
                   
                                         #春日露营 易享“佳”味 #零卡烤牛奶蛋糕丨好吃无负担❗
147897人看过 - 
                  
                   
                                         ❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10408470人看过 - 
                  
                   
                                         木薯粉红糖牛奶千层糕 (无须熟浆超简单)
3823594人看过 - 
                  
                   
                                         快手早餐 | 厚蛋烧
4859358人看过 - 
                  
                   
                                         元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
325028人看过 - 
                  
                   
                                         好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19378333人看过 - 
                  
                   
                                         #快手又营养,我家的冬日必备菜品#旺仔牛奶布丁
1800955人看过 - 
                  
                   
                                         #打工人的健康餐#牛奶鸡蛋饼
225731人看过