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美味大盘鸡！

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长发即妖

大盘鸡去餐厅吃真的很贵啊，第一次吃点了一份108！后来自己研究做，便宜还好吃！而且也很简单
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡腿肉 900g
、
土豆 2个
、
青椒或者尖椒 2个
、
金针菇 150克
、
干辣椒 10个
、
冰糖 7-8颗
、
五香粉，白胡椒粉 一点点
、
八角，孜然，小茴香，花椒 适量
、
生抽 4勺
、
老抽 1勺
、
盐 少半勺
烹饪步骤
小贴士

1.可以买点那种花边切面放在里面，代替主食，最后多煮5分钟左右即可 2.炒糖色可以中小火，放调料可以提前准备好，以免糊锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-11

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