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家常孜然羊肉

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复活彩蛋

这道家常孜然羊肉吃起来不膻不柴 ，鲜嫩美味，家里的老少都特别喜欢，每周都会做的，喜欢吃羊肉串的肯定喜欢吃这个
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
羊腿肉 250g
、
洋葱 半个
、
香菜 2颗
、
孜然 30g
、
料酒 30g
、
盐 适量
、
水淀粉 适量
、
鸡蛋 1个
、
生抽 1勺
、
胡椒粉 1勺
、
生菜叶子 一颗
烹饪步骤
小贴士

做这道菜需要注意的是，加入鸡蛋淀粉之后，一定要滴几滴食用油，防止炒的时候粘。白芝麻辣椒孜然可以根据自己的口味多少去放，适合自己的菜才是最好吃的菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-12 · 河南省

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