桑叶馒头
摘了几片桑叶，来尝一口春味。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/6
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清洗桑叶，可以加点小苏打粉生粉浸洗干净。
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步骤2/6
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桑叶加一点水用破壁机的果蔬模式打成汁
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步骤3/6
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用40度的温水把糖和发酵粉化开
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步骤4/6
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发酵粉糖水和桑叶汁倒入面粉揉成面团，进行醒发两个小时。
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步骤5/6
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塑形后二次发酵20分钟，大火蒸15分钟关火盖好盖焖5分钟再开盖
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最后一步
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尝了一口是春天的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-15
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