酸奶油草莓碱水面包
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食材清单
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1小时以上
| 掌勺(高级)
高筋面粉
250克
、
黄油
10克
、
酵母
2.5克
、
盐
5克
、
碱水液:
500
、
烘焙碱
20克
、
水
500克
、
硅胶手套
1付
、
酸奶油
150g
、
草莓酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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酸奶油打发加入草莓酱
-
步骤2/4
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将面团揉匀松弛
-
步骤3/4
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包入馅料整形后冷冻,泡入碱水
-
最后一步
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烤箱上火220,下火200烤15分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-23 · 天津
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