砂锅酸菜鱼
酸味适口，辣而不燥 巴沙鱼片鲜香滑嫩有味道！
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步骤1/6
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碗底提前装适量嫩点儿，加入巴沙鱼片，再加入10g水淀粉抓拌均匀
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步骤2/6
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另起锅加入20g色拉油，泡椒泡姜大蒜30g，把泡椒味炒出来
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步骤3/6
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加入40g酸菜一起翻炒
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步骤4/6
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再加入30g大葱、58g厨老倌酸辣金汤、350g原骨鲜汤、2g厨老倌调味粉
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步骤5/6
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煮开加入白菜150g、提前泡好的粉丝70g
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最后一步
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再加入120g巴沙鱼片，煮二到三分钟，砂锅酸菜鱼就可以出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-07
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