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牛肉土豆丝的做法

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牛肉土豆丝

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土豆牛肉丝的做法：选用新鲜土豆，切成细丝，煮熟后沥干水分备用。选用优质牛肉，切成细丝，加入生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。参与活动: #与山姆一起享“瘦”美味轻食做热辣滚烫的自己#

食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

胡萝卜 1个

、

盐适量

、

生抽 1勺

、

白糖半勺

、

蚝油 1勺

、

淀粉 1勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的牛肉丝煸炒至变色。
步骤2/5 点击查看大图
加入土豆丝，翻炒均匀，加入适量盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
步骤3/5 点击查看大图
小贴士：煸炒牛肉丝时要火候适中，以免过火影响口感。土豆丝煮熟后不要过水，以免失去口感。
步骤4/5 点击查看大图
这道土豆牛肉丝做法简单，味道却十分美味！
最后一步点击查看大图
土豆牛肉丝是家庭聚餐、朋友聚会的不错选择。快来试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-08 · 陕西省

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