核桃油轻炒丝瓜虾仁花甲肉
丝瓜的清甜,搭配上新鲜的花甲虾仁,变成了一道非常鲜甜可口的菜,然后选用了健康的有机核桃油,营养十足还不怕长胖。 参与活动: #与山姆一起享“瘦”美味轻食 做热辣滚烫的自己#
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食材准备好。花甲和虾仁洗干净备用。
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丝瓜去皮,洗干净,滚刀切成块。姜切成丝。
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冷锅放入适量核桃油。
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然后放入姜丝,煸炒出香味。
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放入丝瓜,翻炒均匀。
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步骤6/10
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然后在锅中间留出一点位置,再放少许核桃油。
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放入虾仁和花甲肉,继续翻炒均匀。
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然后倒入20ml的水,放入盐和蚝油,焖五分钟。
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步骤9/10
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最后放入香菜和葱花即可,留一点汁,这个汁用来拌饭超级鲜甜美味。
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最后一步
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清淡不油腻,蛋白质也有了,营养健康。
花甲肉和虾仁都是在山姆买的冰鲜海鲜,很新鲜,又大包,非常划算,可以吃好多餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-09 · 广东省
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