华夫饼&铜锣烧
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还记得20斤面粉挑战么，本来想做个馕饼，结果发现面粉结块坏了，调好的液体原料，突然转换配方，做成了华夫饼。 参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将除了面粉之外的材料拌匀，筛入低筋面粉拌匀。发酵半小时，或冰箱冷藏过夜，粉浆完成。
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最后一步
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有两种做法1.华夫饼机预热后，夹5分钟。2.不粘平底锅，小火加热表面冒气泡，约3分钟，翻面再加热2分钟。主要看表面上色情况。
小贴士
松软味道偏淡，下次继续调整配方。酵母可以适量减少，因为是要做馕所以放的有点多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-18 · 广东省
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