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轻食记

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明媚的春天怎么少的了轻食餐？肠胃也需要“轻装上阵”。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋egg 2个

、

恩施小土豆 4个

、

黄瓜适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
备好食材。
步骤2/12 点击查看大图
清洗干净。
步骤3/12 点击查看大图
清洗完毕上锅蒸15分钟。
步骤4/12 点击查看大图
蒸好后去皮。
步骤5/12 点击查看大图
切成小块并捣碎。
步骤6/12 点击查看大图
过程中陆续添加黄瓜片和配料。
步骤7/12 点击查看大图
少量多次加料会比较均匀。
步骤8/12 点击查看大图
鸡蛋剥皮切片。
步骤9/12 点击查看大图
切片完好。
步骤10/12 点击查看大图
切成鸡蛋碎。
步骤11/12 点击查看大图
最后一起捣碎。
最后一步点击查看大图
盛盘装饰一下，正好温温的可以开餐了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-24

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