鲜之绝醉鸡
今天要分享的是超级简单又清爽的醉鸡做法!🍽️ 鸡肉嫩酒糟香,清甜咸香交融,简直绝了!😋
-
步骤1/7
点击查看大图
锅里加水,加葱姜料酒,煮开
-
步骤2/7
点击查看大图
放入童子鸡,盖上盖子煮 5 分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
关火焖上 20 分钟,让鸡肉嫩滑
-
步骤4/7
点击查看大图
准备醉卤汁:清水、食盐、八角、香叶、白酒、鲜之绝醉卤、花雕酒
-
步骤5/7
点击查看大图
小火煮至微微开
-
步骤6/7
点击查看大图
放凉后浸泡鸡肉,冷藏过夜
-
最后一步
点击查看大图
隔天取出,切片摆盘,酒香四溢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-27 · 上海市
绝醉鸡的相关分类
绝醉鸡的相关推荐
-
三鲜汤
236430人看过 -
西芹百合
319180人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜排骨汤
151808人看过 -
四季家常 | 萝卜排骨汤
359411人看过 -
豆鼓鲮鱼
44252人看过 -
荠菜冬笋年糕
17884人看过 -
美食丨西芹百合炒腰果,秋季养生健康菜代表~
1524149人看过 -
暖胃驱寒的牛肉汤
3511387人看过 -
黑松露炖鸡汤
263825人看过 -
#春日养生局#三鲜汤
117225人看过 -
炒冬笋
406321人看过 -
杭州三鲜汤
975078人看过