番茄鸡蛋汤粉
儿子最近爱吃米粉，早餐给他做了一份番茄鸡蛋汤粉，开启扫光模式
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步骤1/12
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生米粉用开水泡上
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步骤2/12
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准备好食材
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步骤3/12
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番茄烫皮去皮切片，鸡蛋加入适量盐，蒜拍成泥，葱切葱花
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步骤4/12
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热锅放猪油
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步骤5/12
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鸡蛋炒熟放蒜泥
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步骤6/12
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蒜炒香后放番茄片
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步骤7/12
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因为要煮粉，所以一次性把盐加够
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步骤8/12
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炒出番茄汁
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步骤9/12
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倒入适量酱油调味，加入开水熬住五分钟
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步骤10/12
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加入泡好的米粉
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步骤11/12
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煮三分钟即可，出锅放适量麻油
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最后一步
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撒上葱花，儿子说香迷糊了，最后光盘行动开始啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-29 · 四川省
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