糖人也能吃的核桃酥
今天做一款糖人也可以吃的老式核桃酥,用了太古罗汉果烘焙食品用糖,上色口感都不输蔗糖,可以说是需控糖还馋这一口人士的福音。需要注意的是虽然糖人可以吃,也不要贪多哦。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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步骤1/10
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所有材料准备好
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猪油加糖搅拌至乳化状态
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加入蛋黄,泡打粉和小苏打搅拌均匀
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步骤4/10
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筛入低筋面粉,再加入核桃碎
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步骤5/10
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翻拌均匀,下手揉成团
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步骤6/10
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平均分成8份,搓圆,按扁,中间再按个窝,这样防止烤的时候鼓包。
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步骤7/10
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一个烤盘只能放六个,剩下两个放小烤箱里烤
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步骤8/10
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烤箱提前预热(准备好所有材料,和面前就预热),180度中下层烤22分钟左右。
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步骤9/10
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我喜欢上色深的
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最后一步
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特别酥
1.这款烘焙糖不适合婴幼儿吃
2.猪油可以换成花生油或玉米油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-01 · 山东省
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