爆炒绿豆芽
-
步骤1/6
点击查看大图
把豆芽淘洗干净，去掉豆皮和碎豆根。
-
步骤2/6
点击查看大图
备好葱姜蒜。小朋友不爱吃姜，故意切成大片。
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧油，下入花椒炸香！别炸糊了！
-
步骤4/6
点击查看大图
放入葱姜蒜爆香！
-
步骤5/6
点击查看大图
放入豆芽大火翻炒30秒左右，加入适量黄酒爆锅，待黄酒烹出酒气，放入适量生抽和陈醋，陈醋烹出香味后，加适量盐，翻炒出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品出锅！
重点：
爆炒！锅要热！动作要快！
八成熟就可以出锅！余温够熟透的！要不然豆芽在锅里就会出水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-05
爆炒绿豆芽的相关分类
爆炒绿豆芽的相关推荐
-
樱桃肉♥︎鸡胸肉版
2644396人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#经典传统名菜～软炸虾仁
434060人看过 -
素炒海鲜菇
80487人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
297217人看过 -
红烧排骨
937131人看过 -
肉沫炒绿豆芽
207237人看过 -
减脂早餐--玉米鲜虾饼
29700人看过 -
蜜汁鸡翅～鲜嫩味美蜜汁满足
5151070人看过 -
白萝卜炖牛肋条
70745人看过 -
糖醋排骨～不油不腻
2716585人看过 -
爆炒绿豆芽
174651人看过 -
肉夹馍
12537401人看过
