尝一尝春天的味道艾草豆沙包
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步骤1/7
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绿意盎然的春天,正是艾草疯长的季节,
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步骤2/7
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艾草除了做青团,还可以揉进馒头里,
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步骤3/7
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家宴自发粉和艾草汁按5:3的比例揉成光滑面团,
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步骤4/7
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盖保鲜膜醒发15分钟,
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步骤5/7
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醒好的面团分成50g的小面团,包入红豆沙,
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步骤6/7
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捏成三角形,再放入发酵箱发酵1.5倍大,上锅蒸13分钟。
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最后一步
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春日限定的艾草豆沙包,口感蓬松,淡淡的艾草香气,红豆沙软糯微甜不腻,每一口都是春天的味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-09 · 河南省
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