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火腿肠仔包的做法

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火腿肠仔包

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30~60分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 250克

、

水 120克

、

太古绵白糖 10克

、

酵母 3克

、

火腿肠 6根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
盆中加入面粉、太古绵白糖，更容易化开，酵母粉，加入温水搅拌成棉絮状，手揉至光滑即可。
步骤2/7 点击查看大图
把火腿肠提前剥皮。无需发酵，面团直接在面垫上揉匀，分成六等份儿。面团搓成长条，在火腿肠上缠绕三四圈儿包裹住火腿肠就可以了。
步骤3/7 点击查看大图
放入蒸锅内。发酵20分钟。
步骤4/7 点击查看大图
上汽儿后大火蒸15分钟。焖两分钟即可出锅。
步骤5/7 点击查看大图
蒸好以后胖胖的是不是特别可爱。
步骤6/7 点击查看大图
软软的一口咬下去，太好吃了。
最后一步点击查看大图
不需要二发一发的面也很好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-21 · 山东省

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