麦芽糖
-
步骤1/8
点击查看大图
小麦种挑好的用冷水24小时
-
步骤2/8
点击查看大图
注意喷水通风
-
步骤3/8
点击查看大图
发芽的每天多喷几次水第四天,避光喷水注意通风
-
步骤4/8
点击查看大图
第六天长到四公分左右就好了,拔出来洗干净,挑出没发芽坏了的,然后放破壁机打碎了,少分一点冷开水
-
步骤5/8
点击查看大图
糯米泡上三个小时,然后蒸熟,起码要蒸40分钟,放凉到70度
-
步骤6/8
点击查看大图
凉好的糯米和麦芽碎拌好,放电饭锅保温6个小时,饭中间掏个洞边上小洞,按保温键
-
步骤7/8
点击查看大图
刚开始大火熬煮20分钟,多搅动
-
最后一步
点击查看大图
后面小火慢慢熬,注意不要糊锅了,然后称热装到消好毒的玻璃瓶中,小心烫
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-22
麦芽糖的相关分类
麦芽糖的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9750028人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4418633人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74086965人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6670571人看过 -
#换着花样吃早餐#阳春面
124435人看过 -
自制麦芽糖
464322人看过 -
手工麦芽糖
123118人看过 -
自制麦芽糖
507014人看过 -
自制麦芽糖
299673人看过 -
自制麦芽糖
88967人看过 -
麦芽糖
97003人看过 -
阳春面
34663人看过