山药芝麻小饼
朋友送了一件铁棍山药，做了山药排骨汤，还蒸了做早餐吃，今天尝试着加些糯米粉做成饼，成品软软糯糯还蛮好吃的。 山药蒸熟后，会有一点点水，我也没有再加水，所以加入的糯米粉也不多。
-
步骤1/9
点击查看大图
新鲜铁棍山药两根（去皮后约220克），削皮洗干净切小块
-
步骤2/9
点击查看大图
上锅用中火蒸熟，大约20分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
取出后，趁热加入白糖搅拌，压成泥状
-
步骤4/9
点击查看大图
加入糯米粉，和成面团
-
步骤5/9
点击查看大图
取一小块面团搓圆后，粘上白芝麻，手压成小饼
-
步骤6/9
点击查看大图
平底锅里放少许油，将小饼放在锅中，用小火慢煎
-
步骤7/9
点击查看大图
一面煎制微黄后，翻面把另一面也煎熟
-
步骤8/9
点击查看大图
两面都煎成这样，稍稍有点焦黄就ok了
-
最后一步
点击查看大图
小巧可爱的山药芝麻饼
全程需要带手套哦
1、给山药削皮时要带手套，如果不小心粘到山药粘液，会很痒很痒的哦
2、面团分成小饼，粘芝麻时，也要带上手套，因为面团很粘手的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-26 · 湖南省
山药芝麻小饼的相关分类
山药芝麻小饼的相关推荐
-
简单制作巧克力 ＜蕾蕾588＞
40663人看过 -
自制抹茶奶盖奶茶，实现奶茶自由
32219人看过 -
自制无添加草莓果酱
138999人看过 -
金枪鱼酱爆饭团
13845人看过 -
芒果慕斯_手残党的颜值担当
8240848人看过 -
自制奶茶
6959人看过 -
#甜品#茉莉花草莓酱
186319人看过 -
我宣布！这个薄荷甜甜圈果冻就是zui棒滴！！
13354人看过 -
【千叶纹草莓蛋糕卷】戚风蛋糕的华丽变身
30314人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#草莓大理石慕斯
178207人看过 -
金枪鱼沙拉
14278人看过 -
【消暑零食】烧仙草
18042人看过
