辣蒜苔炒鸡腿肉
浏览 8.2万 · 收藏 2489
将做法保存到手机
最近夏天很热没胃口 想做一道川菜 正好用豪吉的这款川香汁来快炒一盘菜 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
先把鸡腿肉丁拿出来用料酒+豪吉川香汁放冰箱腌制一下午
-
步骤2/3
点击查看大图
锅里少油,把腌制好的鸡丁炒出焦黄色盛出备用,再单独起锅烧油,爆香小米辣和蒜,炒蒜苔,炒2分钟后加入100毫升水焖煮收汁,再加入炒好的鸡腿肉丁,加入老抽上色,大火翻炒1分钟
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘,因为川香汁有青花椒油,所以川味会很明显,整个过程不需要加盐,川香汁和老抽都含有盐,因为我个人喜欢更辣一点的口味,所以另外加了小米辣,不喜欢吃辣的可以只放川香汁也不会特别辣
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-28 · 湖北省
换个做法
辣蒜苔炒鸡腿肉的相关分类
辣蒜苔炒鸡腿肉的相关推荐
-
一次成功!空心大麻薯 山姆同款 巨好吃!
26595人看过 -
爆炒鸡块
151237人看过 -
简单快手I 照烧鸡腿饭
35768人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#孜然羊肉粒
252059人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1087755人看过 -
猪肉炒芦笋
569752人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16915481人看过 -
日式肥牛饭
2336557人看过 -
土豆炖牛肉
21658395人看过 -
干煸土豆条
255564人看过 -
蒜蓉油麦菜#花10分钟,做一道菜!#
478389人看过 -
春食素界顶流🌸清香软糯下饭|保姆级教程‼️
50785人看过