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美味清淡的丝瓜炒鸡蛋

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炎炎夏日，美味的丝瓜炒鸡蛋，清淡可口，味道鲜美解暑解腻。参与活动: #灿烂的花园寻味外婆乡#

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鸡蛋 2个

、

丝瓜 1根

、

盐适量

、

鸡精 1小勺

、

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
锅中放适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
步骤2/9 点击查看大图
将2个鸡蛋打散放入锅中。
步骤3/9 点击查看大图
炒散盛出备用。
步骤4/9 点击查看大图
一根丝瓜削皮切成滚刀块。
步骤5/9 点击查看大图
锅中放适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，将切好的蒜沫放入爆香。
步骤6/9 点击查看大图
放入丝瓜煸炒一会儿。
步骤7/9 点击查看大图
煸炒至丝瓜九分熟时放入鸡蛋。
步骤8/9 点击查看大图
放入适量的盐和1小勺鸡精翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
美味清淡，简单易做。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-30

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