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牛腩炖番茄

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛腩 二斤
、
姜片 数片
、
大葱 1颗
、
洋葱 半个
、
料酒 3勺
、
八角 3个
、
桂皮 1块
、
香叶 6片
、
橘子皮 3块
、
黄冰糖 1把
、
盐 10克左右
、
番茄 5个
、
李锦记薄盐蚝油 2勺
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
食用油 适量
、
香菜 1根
烹饪步骤
小贴士

切牛腩的时候，看着它的纹路切，尽量切断纹路，这样比较好吃。 焯水后的牛肉沥干水分在炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-03 · 山东省

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