蚝油生菜
这是一道简单的不能再简单的家常菜，也是一道减脂菜，材料只有生菜就可以。调味料只有蚝油，盐都不用，蚝油也有咸味。利用蚝油的鲜和咸调出生菜的鲜甜来，好吃极了。油我用金龙鱼外婆乡菜籽油，炒菜清香不腻。 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
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步骤1/8
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准备好所需要的材料；
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步骤2/8
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生菜掰开后用水反复洗净沥干水分；
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步骤3/8
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锅中倒入金龙鱼外婆乡菜籽油；
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步骤4/8
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油只需要一点点；
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步骤5/8
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放入生菜翻炒；
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直至生菜出水气，加入蚝油2勺；
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步骤7/8
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炒匀后加入水淀粉勾芡；
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最后一步
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出锅装盘；
洗生菜的时候加点盐，更能洗干净里面的脏东西；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-06 · 天津
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