小炒牛肉–简易版
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步骤1/8
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牛肉切片，倒入味极鲜，盐，少量油搅拌均匀，腌制10-15分钟
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步骤2/8
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辣椒斜切，葱切段
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步骤3/8
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锅热油，将牛肉炒至变色
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步骤4/8
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盛出备用
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步骤5/8
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热油，下去辣椒翻炒，调入少许盐【有泡椒和酸辣椒的可以都加进去，因为是简单版所以家里有啥放啥了】
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步骤6/8
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倒入刚炒好的牛肉，再调入少许盐，翻炒均匀
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步骤7/8
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倒入一小碗水，焖煮至收汁
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最后一步
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装盘开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-09 · 湖南省
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