大馅馄炖
-
步骤1/18
点击查看大图
清洗
-
步骤2/18
点击查看大图
韭菜控干水分切成末,装入碗里,加入1勺盐,1勺香油,搅拌
-
步骤3/18
点击查看大图
胡萝卜切成末
-
步骤4/18
点击查看大图
拌入韭菜中
-
步骤5/18
点击查看大图
葱姜花椒,用温水泡15分钟
-
步骤6/18
点击查看大图
把花椒水过滤备用
-
步骤7/18
点击查看大图
拿个大碗,倒入肉馅,加入1勺盐,1勺生抽,半勺老抽,1勺十三香,半勺蚝油
-
步骤8/18
点击查看大图
把调料搅拌均匀
-
步骤9/18
点击查看大图
分多次把准备好的花椒水,倒入肉馅中,把肉馅按同一个方向搅拌,让肉馅吸入水
-
步骤10/18
点击查看大图
把搅拌好的肉和韭菜胡萝卜倒在一起
-
步骤11/18
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤12/18
点击查看大图
馄炖皮买的现成的,开始包馄炖
-
步骤13/18
点击查看大图
捏完之后像一朵朵小花
-
步骤14/18
点击查看大图
放在盒子里
-
步骤15/18
点击查看大图
水煮开,下馄炖
-
步骤16/18
点击查看大图
准备小碗,倒入香葱末,香菜末,紫菜碎
-
步骤17/18
点击查看大图
倒入开水
-
最后一步
点击查看大图
馄炖煮开浮起捞出,倒入紫菜汤里,最后加入胡椒粉,香油少许,也可以加醋和辣椒调味,根据自己喜欢的口味搭配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-13 · 北京
大馅馄炖的相关分类
大馅馄炖的相关推荐
-
三鲜馅馄炖
189237人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12039117人看过 -
#轻食季怎么吃#三鲜大馄炖 皮薄馅多 一口下去满满的幸福感
190048人看过 -
今日份的美味减脂晚餐/皮薄馅多荠菜馄炖
18347人看过 -
超简单的馄炖
270976人看过 -
馄炖
2101683人看过 -
鲜肉馄炖
59329人看过 -
水煮鱼片
11621802人看过 -
菜花炒肉
6789031人看过 -
鲜汤大碗馄炖
2495704人看过 -
小馄炖
40257人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
449660人看过