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蔬菜鸡胸肉饼的做法

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蔬菜鸡胸肉饼

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在追求健康与瘦身的道路上，鸡胸肉无疑是众多健身爱好者和减肥人士的首选食材。它低脂高蛋白，能够提供身体所需的营养，还能帮助塑造健美的身材。然而，水煮鸡胸肉虽然健康，味道却往往让人提不起兴趣。那么，如何在保持鸡胸肉健康属性的同时，又能提升其口感呢？答案就是今天要做的这款——鸡胸肉蔬菜饼~

食材清单加入采购清单

鸡胸肉 250g

、

嫩豆腐 200g

、

胡萝卜 100g

、

香菇 80g

、

玉米淀粉 10g

、

生抽 10ml

、

蚝油 1勺

、

安琪鸡精 3g

、

黑胡椒粉 3g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把胡萝卜和香菇洗净切成小块，用料理机打碎；再把洗干净的鸡胸肉切小块一起放入料理机中搅碎。
步骤2/3 点击查看大图
把搅碎的鸡胸肉和胡萝卜香菇碎混合，拌入豆腐；再加入剩余的玉米淀粉及调味料，一起拌匀。
最后一步点击查看大图
用手捏出形状；在平底锅中加少量的油，放入平底锅中煎至两面金黄即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-18 · 湖北省

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