自制凉皮
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉加水,加盐,揉面再洗面
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步骤2/3
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洗出面筋,再把面水沉淀,倒掉多余的水分成酸奶状态
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最后一步
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倒一勺蒸熟,过凉水,撕开,就是凉皮了,酸辣凉拌汁,黄瓜丝,花生米搅拌均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-19 · 江苏省
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