鱼香肉丝
-
步骤1/6
点击查看大图
肉切丝,放入糖、盐、料酒、淀粉,抓匀,腌制10分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
胡萝卜、青椒、木耳切丝
-
步骤3/6
点击查看大图
生抽、料酒、醋、淀粉、糖加水调汁
-
步骤4/6
点击查看大图
葱姜蒜切末
-
步骤5/6
坐锅热油,将肉丝放入锅中翻炒至变色,盛出
-
最后一步
锅中倒入少许油,放入胡萝卜丝煸炒。软后放入豆瓣酱,加少许水后翻炒。出红油后放入葱姜蒜末、青椒丝、木耳丝、肉丝,炒匀后倒入调好料汁。炒至青椒丝变软,大火收汁即可
炒菜中无需另外放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-25 · 北京市
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
米饭终结者~小炒黄牛肉
2166495人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4664821人看过 -
香辣茄子煲#父亲节,给老爸做道菜#
1032246人看过 -
上汤南瓜花苗
15500人看过 -
夏日家庭版|烤肉
38864人看过 -
淮扬名菜 大煮干丝•家庭版
352918人看过 -
酸辣蹄花
69487人看过 -
锅包肉
67746人看过 -
大煮干丝
3141473人看过 -
搅一搅拌一拌扭一扭搞定开花大馒头
44638人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#秒光葱爆孜然羊肉❗️巨下饭的家常小炒
178174人看过 -
辣到怀疑人生:小炒黄牛肉
1089653人看过