香辣/劲脆鸡腿汉堡
孩子爱吃汉堡,可以做成香辣的,也可做不辣的劲脆鸡腿堡。汉堡坯买的现成的,吃不完的可以放冷冻层保存(不要放冷藏)吃时用烤箱或饼铛加热,味道不变。
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡腿洗净,去骨去皮。用牙签在鸡腿肉上扎一些小孔,腌制更入味。
-
步骤2/9
点击查看大图
将鸡腿肉、盐、辣椒粉、黑胡椒粉、牛奶、生姜粉、鸡蛋液、蒜蓉、糖、柠檬或白醋一起放入碗中。
-
步骤3/9
点击查看大图
拌匀后,按揉几分钟,再放冰箱冷藏半小时。
-
步骤4/9
点击查看大图
制作裹粉:面粉、淀粉、盐、花椒粉、胡椒粉一起搅拌均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里烧油,油热后加入鸡腿肉。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅里烧油,油热后加入鸡腿肉。小火炸三分钟至表面微微发黄捞出。
-
步骤7/9
点击查看大图
调大火,油温升高后放鸡腿肉炸至金黄。
-
步骤8/9
点击查看大图
将冷冻的汉堡坯加热备用。
-
最后一步
点击查看大图
生菜洗净淋干水分。汉堡里加入生菜和鸡腿肉、沙拉酱,完工!
1、有孩子吃,腌料中可将辣椒粉换成孜然粉。
2、炸鸡腿油大,不喜可用烤箱或空气炸锅制作。
3、鸡腿油炸时很快就熟了,不要炸过火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-26
劲脆鸡腿汉堡的相关分类
劲脆鸡腿汉堡的相关推荐
-
酸甜爽口的快手菜 乾隆白菜
217521人看过 -
清炖鸡肉#i上冬日 吃在e起#
132731人看过 -
全麦南瓜麻薯芋泥面包-复刻奈雪的茶之网红款
97387人看过 -
海鲜菇炒鸡蛋
74322人看过 -
豌杂面丨香糯入味
1370069人看过 -
枣泥酥饼
40774人看过 -
#中小学生做饭指南#鸡丝凉面
204305人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25420566人看过 -
倭瓜馅包子!!!果果最爱的包子
81295人看过 -
猪肉茴香馅儿,猪肉木耳鲜虾馅,猪肉香廷馅
167274人看过 -
炸地瓜片
160095人看过 -
快手菜之凉拌鸡丝
252171人看过