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麻婆牛肉意面

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夏天来啦，是时候叫上小伙伴一起嗨吃嗨喝啦！今天和老朋友山姆一起带来一款夏日火辣美食——麻婆牛肉意面！这不仅仅是一道意面，更是一场中西风味的激情碰撞！麻辣与浪漫，中国味与意大利风情，全都在这碗意面里啦！想象一下，在炎炎夏日，和朋友们围坐在一起，一边享受这独特的口感，一边畅聊人生，简直太赞啦！赶紧来尝尝吧，让味蕾也感受一下这夏日的热情与活力！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

Member's Mark 美国谷饲牛嫩肩肉 1块

、

HELIOS 意大利进口罗勒番茄意面酱 1瓶

、

直形意面适量

、

豆瓣酱 10克

、

辣椒粉 5 克

、

盐 2克

、

橄榄油 5克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
锅中倒水，加盐和橄榄油
步骤2/10 点击查看大图
水开后放入意面，大火煮5分钟
步骤3/10 点击查看大图
关火，加盖，焖住
步骤4/10 点击查看大图
碗中倒入HELIOS 意大利进口罗勒番茄意面酱、豆瓣酱和辣椒粉，充分拌匀
步骤5/10 点击查看大图
Member's Mark 美国谷饲牛嫩肩肉切小丁
步骤6/10 点击查看大图
热锅冷油，倒入Member's Mark 美国谷饲牛嫩肩肉丁，翻炒至变色
步骤7/10 点击查看大图
倒入调好的麻婆意面酱，与Member's Mark 美国谷饲牛嫩肩肉丁翻炒均匀
步骤8/10 点击查看大图
这时，意面刚刚好泡软
步骤9/10 点击查看大图
倒入意面翻炒，每根意面都裹上浓郁的酱汁
最后一步点击查看大图
麻婆意面即成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-01

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