是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

苹果司康的做法

点击查看大图

苹果司康

浏览 13.6万 · 收藏 4298

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

【面团】

、

低筋粉 200克

、

糖粉 20克

、

泡打粉 5克

、

黄油 40克

、

牛奶 70克

、

【苹果馅】

、

新西兰苹果 2个

、

白糖 20克

、

黄油 15克

、

鸡蛋液 1个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
黄油室温软化，苹果切丁
步骤2/14 点击查看大图
锅中放入一块黄油
步骤3/14 点击查看大图
倒入苹果丁和适量白糖，翻炒至无水分状态
步骤4/14 点击查看大图
盛出晾凉备用
步骤5/14 点击查看大图
碗中倒入面粉，糖和泡打粉。搅拌均匀
步骤6/14 点击查看大图
倒入融化的黄油搅拌均匀
步骤7/14 点击查看大图
搅拌成沙粒状
步骤8/14 点击查看大图
倒入苹果丁翻拌
步骤9/14 点击查看大图
加入蛋液和牛奶翻拌均匀
步骤10/14 点击查看大图
将面团拉伸折叠几次整理成团状，送入冰箱冷冻20分钟
步骤11/14 点击查看大图
取出表面刷蛋液，送入空气炸锅 170°40分钟，中途取出翻面。
步骤12/14 点击查看大图
司康出炉
步骤13/14 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-02 · 四川

换个做法

苹果司康的相关分类

汤圆棒棒糖煲仔饭白菜腊肠年糕更多

苹果司康的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许