烫面软饼
日子不紧不慢、每天好好吃饭~
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步骤1/8
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300克面粉少量多次的加入开水,搅成面絮状;
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步骤2/8
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揉成面团后静置20分钟;
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步骤3/8
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醒好的面团搓成长条状;
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步骤4/8
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切成做蒸饺时大小的双数面剂;
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步骤5/8
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将小剂子压扁后,一面刷上一层油;将两个小剂子叠加在一起;
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步骤6/8
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擀成半透明的状态即可;
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步骤7/8
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平底锅中刷上一层油,放入软饼,烙至起泡时,翻面即可;
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最后一步
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将烙好的两张小饼分开即可;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-03 · 山西
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