苹果蒜蓉蟹
俗话说得好:一天一苹果,医生远离我。由此可见,多吃苹果对身体非常好,苹果是我家的常备军,我特别喜欢吃生苹果,但常吃一种做法也会腻,于是换换口味,将苹果入菜,味道出乎意料的好。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
-
步骤1/13
点击查看大图
准备大螃蟹2只,NS QUEEN红玫瑰苹果1个,大蒜1头。
-
步骤2/13
点击查看大图
螃蟹刷洗干净,放上料酒和姜片,上锅蒸7~8分钟。
-
步骤3/13
点击查看大图
蒸螃蟹的同时将苹果去除外皮和核,洗干净切成块,大蒜去皮洗干净备用。
-
步骤4/13
点击查看大图
大蒜瓣和切好的苹果一起放入研磨机。
-
步骤5/13
点击查看大图
搅碎成蒜蓉苹果泥,稍微带点颗粒状。
-
步骤6/13
点击查看大图
取出来放入碗里。
-
步骤7/13
点击查看大图
加入辣椒粉1茶匙,芝麻油1茶匙,生抽1茶匙,蚝油1茶匙,蜂蜜1茶匙。
-
步骤8/13
点击查看大图
加入适量清水调开。
-
步骤9/13
点击查看大图
这时候差不多螃蟹也蒸熟了。
-
步骤10/13
点击查看大图
将蒸熟的螃蟹去蟹鳃蟹心蟹胃,切成小块。
-
步骤11/13
点击查看大图
开锅,放入调好的料汁烧开。
-
步骤12/13
点击查看大图
加入切好的螃蟹翻炒均匀入味,收汁出锅。
-
最后一步
点击查看大图
上桌,香辣中带着苹果的清香和蒜香,超级下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-03
苹果蒜蓉蟹的相关分类
苹果蒜蓉蟹的相关推荐
-
红烧鸡小腿
33608人看过 -
腊肉茄子干
59429人看过 -
椒盐皮皮虾
1884650人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 红烧羊排
195556人看过 -
啤酒炖鸭肉
3178182人看过 -
#中秋节还可以这么过#椒盐皮皮虾
146201人看过 -
#健康炸味用多力#茄子干炖肉
184193人看过 -
牛肉萝卜汤~超滋味
272382人看过 -
#冬季滋补花样吃法#清炖羊排白萝卜汤
146678人看过 -
红烧排骨
30118448人看过 -
凉拌白菜
4271015人看过 -
停不下来的吮指椒盐皮皮虾
694723人看过