糖桂花蜜酱版--凉拌苦瓜
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步骤1/12
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苦瓜洗净,中间切开,用勺子去除内部组织。
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步骤2/12
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去除后再切一刀分成4条,用刀改成小片。
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步骤3/12
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用清水清洗一遍。
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步骤4/12
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起锅烧水,水开后放入1小勺盐和几滴食用油。在放入苦瓜焯水一分半钟。
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步骤5/12
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捞出后用冷水冲凉。
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步骤6/12
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开始摆盘。
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步骤7/12
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依次摆好后,用糖桂花酱。
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步骤8/12
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盛出3勺,可以少量兑水稀释一下。
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步骤9/12
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浇在苦瓜上美食完成。
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步骤10/12
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如果有枸杞的话可以装饰一下。
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步骤11/12
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成品图特写。
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最后一步
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确定好吃,夏季的好选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-04
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