手残奶油蘑菇白汁意粉
顾名思义,手残党做的意粉。没有什么难点,方便快捷,出品感人!我都差点不相信自己了!哈哈
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步骤1/10
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材料很简单,蘑菇,洋葱,蒜头,都切碎。蘑菇可以剩几个切大片一点。
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步骤2/10
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热油锅放入材料爆炒至熟透
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步骤3/10
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加入少许黄油
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步骤4/10
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加入少许面粉(我加的是做蛋糕的低筋面粉)就一小勺不要放多
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步骤5/10
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把面粉炒熟
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步骤6/10
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加入适量牛奶和清水
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步骤7/10
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煮到汁开始浓稠可以把剩下的大块蘑菇放入,这时候也是加海鲜的时候,我加了蛤蜊肉~
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步骤8/10
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收汁浓稠后加入少许奶油
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步骤9/10
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放入意粉,少许盐和黑胡椒
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最后一步
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出锅~不怕肥的还能刨一点芝士碎上去!特别香!
1,把意粉煮熟后过一下凉水。
2,蘑菇记得留一点切大片后面加,这个用来增加口感。
3,奶油、芝士不是必须,自己看着放吧。
4,看着步骤多,但是真的超级简单,一气呵成煮意粉到出品,半小时。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-04 · 广东省
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