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苹果红烧鸡

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来自新西兰原产地苹果对于不爱吃苹果的我～都可以一口爱上又脆又甜～有多汁无法形容的好吃～做出的苹果鸡带着果香味～好吃一定要试试这个做法参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

鸡腿 4只

、

老抽 2勺

、

姜片适量

、

蚝油 1勺

、

咖喱粉 15克

、

八角 2个

、

桂皮 1块

、

大蒜 2瓣

、

盐少许

、

植物调料粉 3克

、

冰糖 5克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
来自新西兰原产地霍克斯湾的皇后玫瑰苹果
步骤2/14 点击查看大图
原产地标志～又脆又甜又多汁～讲真我都舍不得做菜吃了～直接就可以啃一个
步骤3/14 点击查看大图
鸡肉剁块，放盐、姜蒜末腌制
步骤4/14 点击查看大图
苹果和土豆都切块
步骤5/14 点击查看大图
锅里油热放入鸡块煎
步骤6/14 点击查看大图
煎到表皮微黄
步骤7/14 点击查看大图
调入：2勺老抽、冰糖5克、蚝油一勺炒上色
步骤8/14 点击查看大图
加入土豆块，苹果块
步骤9/14 点击查看大图
调入咖喱粉，植物调料粉、盐
步骤10/14 点击查看大图
加开水烧15分钟
步骤11/14 点击查看大图
大火收汁后盛出
步骤12/14 点击查看大图
果香味的红烧鸡
步骤13/14 点击查看大图
口口味道浓郁细嫩
最后一步点击查看大图
一口鸡一口米饭我，最后汤汁都拌饭吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-05 · 重庆市

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